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週
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授業項目
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1.
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ガイダンス 小売業の類型① 小売業・卸売業・流通とは何か
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2.
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小売業の類型② 販売形態・店舗形態の種類と特徴
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3.
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小売業の類型③ チェーンストアや商業集積の特徴
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4.
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マーチャンダイジング① マーチャンダイジングの基本の理解
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5.
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マーチャンダイジング② 仕入と発注、物流の基本知識
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6.
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マーチャンダイジング③ 商品の管理や価格設定の基本知識
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7.
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ストアオペレーション① ストアオペレーションの重要性
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8.
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ストアオペレーション② ディスプレイ技術と照明・色彩の知識
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9.
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マーケティング① マーケティングの手順
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10.
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マーケティング② 製品・価格・販売促進・立地の知識
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11.
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マーケティング③ マーケティングの知識
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12.
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販売・経営管理① 販売員の法令知識
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13.
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販売・経営管理② 組織マネジメントと計数管理の知識
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14.
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販売・経営管理③ 事業継続、万引き対策、衛生管理の知識
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